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乾燥食品(かんそうしょくひん)とは - コトバンク
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ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典 - 乾燥食品の用語解説 - 食品を乾燥して低水分に保つことによって品質変化を防ぎ,長く保存することを目的とする食品。乾燥の ...
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